LOMO SELECCIÓN DESALADO
Descripción
Peso pieza: 200-250 g.
Grosor: De 1 a 3 cm.
Envase: Bolsa vacio 4 o 5 porciones
Especie: Bacalao (Gadus Morhua)
Origen: Atlántico Nordeste (FAO 27)
Arte de pesca: Anzuelo. Pesca extractiva
Materia prima: Fresca
Conservación: Mantener entre 2º y 5º C
Caducidad: 18 días (desde fecha de envasado)
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